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本就是同一种东西，也就是说菠萝就是凤梨，凤梨就是菠萝，只不过因为品种的差异，所以有些不同罢了。
菠萝的植株高度比香蕉还要矮很多，一般都在半米高，大部分菠萝都具有莲座状叶丛，许多现在常见的多肉植物也是这种造型，就像是菠萝果树的迷你版。
在每一棵菠萝果树的莲座状叶丛中，都会在底部行程一个能够蓄水的叶桶，就像是自带了蓄水池一样，来满足菠萝的生长发育的需要。
这和其他的植物都不一样，这些水分没有贮存在叶肉内，而是贮存在这个凹槽叶桶之中，所以浇灌菠萝也和浇灌其他果树都不一样。
一般植物浇水只需要浇到根部就可以，由根部自行吸收水分，依靠植物的枝干将水分存储在体内，但是浇灌菠萝的时候，不仅需要浇灌根部，还必须经常往叶桶内浇水，让这里面有充足的水分，这样才能使菠萝茁壮成长。
物竞天择的自然界就是这么奇妙，菠萝之所以有这种特殊的习性，主要还是环境使然，菠萝原产于南美洲高温干旱的地区，为了能够在这种环境里生存下来，必须储备足够的水分来满足蒸发的需要，在那种环境之下，如果菠萝没有进化出这种叶桶，这个物种恐怕早已经灭绝了。
除了自带“储水罐”以外，菠萝还有一种能力，就是在土壤缺水的时候植株有自行调节的功能，降低蒸腾强度，减缓呼吸，是的植物也会呼吸，和动物相反的是，植物都是吸进二氧化碳呼出氧气，但是到夜间没有阳光的照射，一般植物就会反过来，开始吸进氧气呼出二氧化碳。
当菠萝严重缺水的时候，叶片就会变成红黄色，自带的储水罐以及内部调节功能都将失去作用，因此需要及时灌溉。
因为菠萝的抗旱能力比较强，同样的它的耐涝能力就会比较弱，如果湿度过大就会是根系腐烂，因此要注意灌溉的水量。
做为最常见也是消费量最大的水果之一，菠萝果实品质优良，营养也是十分丰富，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素等，还有磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。
此外还含有一定量的纤维，尼克酸，钾，钠，锌，碳水化合物，钙，铁，胡萝卜素，硫胺素，核黄素，以及多种有机酸和菠萝酶等。
有了这些元素，使得菠萝具有一定的药用价值和食疗价值。
据李时珍的《本草纲目》记载，菠萝性平，味甘，微酸微涩，性微寒，具有清热解渴，消食止泻，补脾胃吗，固元气，益血气，消食祛湿，养颜瘦身等功效，是夏令时节医食兼优的上佳水果。
菠萝中含有一种特殊的物质，叫做“菠萝朊酶”，它能够分解蛋白质帮助消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环稀释血脂，消除炎症和水肿，促进血液循环。
因此，再吃过肉食或者油腻的食物之后，吃一些菠萝尤为事宜，非常有利于身体的健康。