第四百九十九章 安国醒悟&过年 (2/2)
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的批评一点都不留情，这让安国在一旁都有些诧异。
“我的字哪里不好了，既然你说不好，那你写个好一点的给我看看啊！”听到乐乐这么说，安和也不高兴了，现在他不缠着大哥来评价了，他一定要乐乐好好的说一说，他的字哪里是不行了，反正他从哪里看都觉得非常的棒！
这样的感觉就跟自己做的菜是最香一样的道理，人们在完成某一件事情的时候总会下意识的将这些美好化，如果是别人的字，安和或许还能找出一点点的缺陷，可是面对这些自己的字迹，他就什么话都说不出了。
“说的没有做的重要，现在就让你好好看一看。”乐乐一向是不喜欢用言语来表达的，在她但是观点中只要能够做出来的何必要浪费口舌呢！
安国对于乐乐这样的豪言壮语也是非常的诧异，不过等着乐乐将一副对联完成之后，他不得不感慨，跟乐乐相比，小和的字简直就是小学生的水平。
被弟弟妹妹的这一番吵闹，安国已经将之前在大院里生的气都抛到一边了，以乐乐他们的聪慧，安国知道她肯定是知道的，可是她什么都不说，那么自己也就什么也不提了。
岺淑在准备菜肴的时候抬头看了看在一旁闹做了一团的儿女，脸上的笑容变得更加的深刻了，虽然不知道小国在大院里面遭受了什么样的待遇，反正她是知道老太太对于她是没有什么好的言语的，特别是在安卫朝不愿意回家后，老太太对于她的不满已经变得更加的深刻了，不过这一切都跟自己没有关系，腿长在安卫朝的身上，他要是不走，自己也是没有办法。
不管怎么样，最后安家三兄妹写的对联都被贴在了家里的大墙上，好在他们还知道一点羞耻度，大门的对联用的是乐乐写下的，没办法，三个人之中只有乐乐写的最好，不用她的难道还要用别人的吗？
贴完对联，那么就是要准备吃食了，半大小子吃穷老子，虽然以岺淑现在的能力根本就不用担心会被两个儿子吃穷，但是这也反映了家里的几个小子可是大胃王的这件事情，特别是在乐乐保证了她也会下厨的前提下，安和可是做好了大吃一顿的想法。
对于他这样的做法，乐乐已经非常的无语了，可是这一切都没有办法，谁让她就摊上了这样的一个兄弟呢！
安国没有吃过乐乐做的饭，因此对于乐乐的手艺并不了解，但是他还是有些一定的智商，看着小弟那一副要留着肚子吃乐乐做的菜肴的模样后，他绝对可以肯定，乐乐做的菜一定是不简单的，甚至可以说的上是非常的美味，有了这样的想法，他也默默的做了准备。
赣省是中部的一个大省，这里居住着许多的少数民族，并且这里曾经是许多客家人居住的地方，因此这里的饮食有着非常多的特点。
在赣省过年的时候一定少不了的菜肴有梅菜扣肉以及红烧鱼。鱼象征着年年有余，因此过年的时候它是必不可少的一道菜肴，而梅菜扣肉则象征着家里平安富贵，因此只要看到这一道肉，就会让人明白你是一个地地道道的赣省人。
乐乐的手艺不是吹的，要知道空间那么严酷的训练可不是让人觉得好玩，想要做好一道梅菜扣肉，这个扣肉可是非常的讲究，要选择上好的五花肉，将选好的五花肉切成一个正方体或者长方体的块状，然后将切好的五花肉放入水中清煮，这样就能将肉里面的血水以及多余的油脂去掉，等到肉的颜色变得有些发白，就将肉捞出来放入到高温的油锅中进行油炸，高温油炸可是传统的华夏烹饪手艺之一，将方块的五花肉炸至金黄色，然后捞出放入阴凉的地方进行过滤，这样就能将使五花肉肥而不腻，吃起来非常的美味。
炸好的五花肉要经过一夜的静放，这样做出来的肉味道才能更美，将豆腐乳、高汤做成的汤汁撒上，最后再将已经泡好的梅菜洒在上面蒸熟，那绝对就是一道百吃不厌的美味。
安和是对乐乐的手艺有信心，因此看着乐乐将已经配置好的扣肉放入到蒸锅大火蒸的时候，他的口水就已经忍不住的要留下来，如果这个时候用一句诗句来表示的话，那么疑似银河落九天这绝对是最合适不过的。
安国虽然对于乐乐的手艺有疑问，可是看到乐乐这一整套的动作后，他突然觉得自己的担心简直就是多余的，看乐乐的那架势，这动作可是非常的娴熟啊。
除了这些特色的菜肴，例如白切鸡、油淋青菜等也是必需品，不同于北方过年的时候一定要吃饺子，中部的南方可是没有这样的习惯，可是乐乐对于饺子有着一些偏爱，因此这一次岺淑也准备在家里做一顿好吃的饺子。
安和跟安国或许对于吃有着很大的一套，可是让他们去做饭那简直就是一种不可能的事情，看着他们两个人笨拙的摘着菜叶，乐乐决定将安卫朝在自己心中的地位要提高那么一丢丢，虽然他的人品还不好具体的去评价，但是冲着他会做菜的这个理由，她就能对他有一些好感。
说是做饺子，可是对于乐乐他们而言这就是一种玩闹，可是是当岺淑看着他们兄妹三个将面粉撒的满身都是的时候都忍不住的感到好笑，这几个家伙啊，真的还是跟没有长大的孩子一样。
作为做饺子的主力军，乐乐不仅包出了好看的元宝饺子，就是一些可爱的小动物饺子也在她的手上活灵活现的出现了。
反观乐乐的手巧，安和跟安国简直可以说用惨不忍睹来表示，有的饺子的馅放的比较多，要不是饺子皮没有合拢就是已经爆开了，看着桌子上摆放的奇形怪状的饺子，乐乐忍不住的笑了，笑过之后她还迅速的从自己的房间里找出一台数码照相机，对着那些饺子就是咔嚓几下的拍了几张照片，这放到以后绝对是一个非常不错的段子啊！
当人们投入到某一件事情的时候就会将周围的一切都忘记掉，更何况现在的安国已经全身心的进入到了包饺子的大事业当中，所以之前发生的那一切都已经感觉不到了。
虽然不知道安卫朝会什么时候回来，可是岺淑却还是要大家等着他回家才能进行今年的最后一餐。好在安卫朝并没有辜负岺淑的信任，当看着他一身疲惫的回来，乐乐突然觉得岺淑的等待还是值得的，对于他们两个人之间的感情乐乐不知道要怎么要回答才比较的合适，不过他们的事情他们这些人是没有评价的资格，哪怕是他们的儿女。
这对于安卫朝而言是一次难得的团圆，或许是他们一家第一次真正的在一起吃一个团圆饭，看着女儿那还显得稚嫩的面庞，他已经不知道当初的自己是怎么样才能做出那样的决定，小小的一个孩子就那样被自己赶出了家门，这个时候的安卫朝觉得他特别的混蛋，是他毁了一个家庭，好在现在这一切都已经修正了过来。
“乐乐，这一杯是爸爸敬你的，当年是爸爸做错了，虽然不知道现在还能不能得到你的原谅，可是毕竟我做错了事情就要认真的说出来，这一杯爸爸干了。”安卫朝有一个好的习惯，那就是他如果做错了事情，他会很认真的说出来，绝对不是藏着掖着。
乐乐被安卫朝的这一番动作给弄懵了，她简直就不知道说些什么比较好，这是怎么一回事，他怎么就跟自己道歉了呢，这让她感觉非常的方啊！
“没事，我知道你的难处，再说了咱们现在不是已经团圆了吗？”虽然感觉有些方，但是乐乐的思维还是没有被打乱，对于她而言那件事真的已经是不重要了，虽然对于她是不重要的，但是却没有想到过了这么多年，他却还是记得，或许当初的那一番决定对于他是一次艰难的选择，可是发生了就是发生了，不过自己都不在意，那么他的道歉其实也就没有多大的必要。
或许是将所有的误会都已经说开了，这个年夜饭就吃的更加的开心了，特别是乐乐做的几道菜更是受到了大家频繁的关注，甚至为了几块扣肉，安国跟安和更是拉足了架势一点都不放弃，不孤僻就在他们相争的时候，安卫朝一筷子就将最后的两块放入了自己跟岺淑的碗中，顿时就让安和直呼太不公平，怎么能够这样呢，这就是犯规的好不好。
“你说我哪里犯规了啊，我这是鹬蚌相争渔翁得利，所以你们还是要学着一点啊。”对于小儿子的抱怨，安卫朝并不在意，美食在前，说那些有用的没用能够起到什么作用啊，还不如好好的吃饭呢，如果乐乐能够多做几碗扣肉那就更好啊，松了松已经紧绷的皮带，糟了这是要胖了啊！